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為了購買【台灣尋味錄】起司捲心酥(220g)我去逛了幾家百貨或商場

但都沒有讓我滿意的,因為看到的不是價格偏高不然就是材質不太讓我滿意,後來讓我在這裡發現了【台灣尋味錄】起司捲心酥(220g)真是太開心了

簡直可以說是賺到了,因為價格合理也不用為了購買【台灣尋味錄】起司捲心酥(220g)

還要外出所浪費的油錢跟逛街的時間,在這裡就能輕輕鬆鬆買到喜歡的商品!

如果跟我一樣喜歡這樣商品不妨看看!

< 【台灣尋味錄】起司捲心酥(220g)





商品訊息功能:

 


商品訊息描述:

口口香脆?捲入你心裡

看看這一根根酥脆的餅乾就知道??層層疊疊,裡面裹著飽滿的內餡,咬下的瞬間,濃郁的香氣直竄鼻間,香脆、滑順、濃郁,多層次的口感一起滿盈口中,令人回味無窮!








商品訊息簡述
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★商品成份
麵粉、砂糖、植物油、無水奶油、卵磷脂、奶粉、乳清粉、蛋黃粉、起司粉
乳酪膏、起司香料、β胡蘿蔔素

★保存期限
12個月

★營養標示
每_100_公克
˙熱量--------------------496大卡
˙蛋白質------------------ 4.7公克
˙脂肪--------------------22.4公克
>>飽和脂肪--------------15.4公克
>>反式脂肪----------------- 0 公克
˙碳水化合物--------------58.9公克
˙鈉----------------------108毫克
糖----------------------16.5公克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準







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工商時報【姚舜】

為傳遞正統日本懷石料理精髓,位在台北建國北路的懷石料理名店〈新都里〉,與京都百年名店〈近又〉懷石料理合作,由〈近又〉料理長山口敏生協助〈新都里〉料理長林俊名率廚藝團隊,以日本3大祭典中的〈京都祇園祭〉為主題,設計推出〈七夕.許願竹套餐〉以饗食客。即日起開始供應的〈七夕.許願竹〉套餐,除食材用料講究、做工繁複細膩,並力求完整體現「京懷石」強調的季節感與藝術性,同時並透過菜餚演繹〈祇園祭〉內蘊的文化內涵,為色味雙全的精采饗宴。

懷石料理源於中國唐宋茶風東漸,傳到日本後最早是日本僧侶修行時所用餐食,隨著時間歷史遞嬗,如今「懷石料理」已和「會席料理」與「本膳料理」並列為日本料理3大體系。

懷石料理傳到京都後發展至今超過450年,由於京都的水好、四季分明、加上文化底蘊深厚,懷石料理到了京都,結合了花藝、陶藝與茶藝,使得「京懷石」成為日本料理中最高檔上乘體系,並開啟日本料理璀燦輝煌扉頁。

也就是因為「京懷石」堪稱日本料理之最,致力傳揚懷石料理文化的〈新都里〉餐廳2年前與京都百年名店〈近又〉合作,透過廚藝交流與名廚指導提升〈新都里〉廚藝水準,進而秉「一期一會」精神,讓客人感受非凡。

今年夏天,〈近又〉料理長山口敏生與〈新都里〉料理長林俊名再度攜手合作,將〈祇園祭〉元素融入菜餚中推出〈七夕.許願竹〉套餐,掌握懷石精髓暢銷,凸顯季節感、重視擺盤、詮釋食材真滋味, 在布滿孟宗竹的餐廳環境中,瀧月流光、吟風弄月、風雅呈現盤中美景。

就以「先付」(即懷石料理中開胃菜)為例,廚師七夕牛郎與織女的故事為主題,使用鮑魚、章魚卵、海膽、車蝦、金絲南瓜、秋葵等頂級食材,加入混和植物寒天的柴魚高湯,將其凝結為冰室形狀的晶凍。半透明晶凍中,金黃的南瓜細絲及與章魚軟彷彿夏日星空中的繁星點點閃耀。最後再將紅白蘿蔔切成如許願籤般的薄片,並放上一支紫蘇花穗,宛如銀河的流線,詩意盎然。

「炸品」的〈酥炸真丈〉,用蝦漿和魚漿與山藥作的真丈,外層裹的麵衣既不是麵粉、也不是麵包粉或地瓜粉,而是打碎後的干湯葉(即乾腐皮)碎片,這干湯葉還是腐皮曬乾時掛在竹竿上宛如「瓦片」的那一層,因層層堆疊,故打碎後裹炸,口感更加香酥脆。

「焚合」在懷石中指的是用二次高湯「紅燒」或「燉煮」的菜餚,〈七夕.許願竹〉套餐中的「焚合」,用關廟當令綠竹筍搭配低溫慢煮章魚呈現,切成塊狀的竹筍並沾附「本枯節」柴魚片增益鹹香味,賦味手法與細膩組織,與法菜星廚思維不相上下。

〈七夕.許願竹〉套餐中的主食為〈海鰻粽葉壽司〉,主廚將海鰻壽司用青綠色粽葉包捲成圓錐形,並用綿線吊了一個上面寫著「蘇民將來子孫也」的紙條。這紙條,跟〈祇園祭〉有關。

在日本神話中,有一神祇叫「素盞鳴尊」,一回他下凡到民間出巡、飢餓難耐,來到一百姓「蘇民將來」家,蘇民將來雖然貧窮仍熱情接待素盞鳴尊,為了感念蘇民將來,素盞鳴尊承諾蘇民將來後代子孫將永遠免於溫疫、不受疫病之苦,方法是將茅草圈掛在腰間,並在門口掛上寫 「蘇民將來子孫也」的守護符,日後便能無病無災。因此每年〈祇園祭〉期間,京都人家家戶戶都會到「八?神社」(前身為祇園神社)求來此護身符,防止疫病上身。

「孟宗竹木扶疏葉,風中有韻也有節」,〈新都里〉本季最新推出的〈七夕.許願竹〉套餐,舉凡從「先付」、「?物」、「生品」、「炸品」、「焚合」、「烤品」,乃至「主食」到「甜品」,無不講究,食家饕客可藉此機會進一步認識「京懷石」。

INDEX

●新都里.懷石料理

地址︰台北市建國北路一段80號B1

電話︰02-25017000

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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