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商品訊息描述:





商品訊息簡述:

內容物：泰國酸子醬／羅望子醬
淨重、容量或數量：454公克
成分：羅望子、水、防腐劑(苯甲酸)
保存期限：兩年
保存方式：常溫配送商品
原產地(國家)：泰國
適用年齡：N/A
食用方式：請參考商品說明或食譜
製造廠商或國內負責廠商名稱：緣蘋果國際有限公司
電話號碼：(02)2918-7676
地址：新北市新店區寶慶街58巷3弄2號1樓





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記者陳佳伶／新營報導
農委會第三屆百大青農選拔結果出爐，水產養殖僅十個名額，養殖龍膽石斑九年的「漁二代」台南新農人郭俊瑋在激烈競爭中出線。郭俊瑋說，他以養殖健康、安全的魚為職志，「魚健康，吃魚的人才能吃得健康」，相信是這樣的堅持，獲選百大青農。
市府農業局昨天邀請郭俊瑋分享養殖過程的甘苦，主秘劉正熊表示，郭俊瑋除入選百大青農，同時也是該局輔導的新農人，參與「社區菜市長＠台南」計畫，他所生產的龍膽石斑取得「台南尚青」標章，獲得消費者的喜愛，希望藉由這位青年從漁成功的例子，鼓勵更多年輕人返鄉投入水產養殖，並注入創新多元化的經營策略。
現年卅五歲的郭俊瑋目前在學甲有一個三公頃大的養殖場，主要是養殖龍膽石斑，採取低密度養殖方法，並以健康魚苗配合友善養殖環境，選擇優質飼料和益生菌養殖模式，養出健康安全的龍膽石斑，因為對水產品品質的堅持以及認同產銷履歷的重要性，已通過水產品產銷履歷驗證和台南產地標章認證。
郭俊瑋說，家族原本從事養蝦產業，由於收入不穩定，後來改養龍膽石斑，他對養殖漁業並沒有太大的興趣，二技畢業後投身軍旅，父親意外過世，家族養殖事業剩母親經營，他和兄弟們只好返鄉接手，在不斷充實養殖新知、水產加工和行銷通路後，養殖事業才逐漸上軌道。

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